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骨折后可以多吃肉骨頭嗎?

患者:男,34歲 提問于2018-06-14 15:32

病情描述:
老公骨折后這段時間我給他做的食物都比較營養(yǎng),就是希望他能快點好,可不可以多吃肉骨頭?
共1個回答
侯勇 主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 骨科
肉骨頭是不消化的食物,不建議骨折患者多吃。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實踐證明,骨折患者多吃肉骨頭,非但不能促進骨折早期愈合,反而會使愈合時間推遲。究其原因,是因為受損傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機質(zhì)的比例失調(diào),所以會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
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