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高鹽飲食會(huì)有什么危害？

患者：男，37歲 提問于2018-05-23 21:04

病情描述:
現(xiàn)在都提倡低鹽飲食，我總覺得菜中鹽放得少了沒有味道，如果經(jīng)常高鹽飲食會(huì)有什么危害呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
健康飲食應(yīng)該是低鹽飲食，因?yàn)閿z入食鹽過多，一是可使唾液分泌減少、口腔內(nèi)存在的溶菌酶也相應(yīng)減少，以致病毒在上呼吸道粘膜“落腳”更安全了；二是因?yàn)殁c鹽的滲透，使咽喉粘膜失去屏障作用，其他病毒、細(xì)菌也會(huì)“趁虛而入”，所以往往可同時(shí)并咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎癥。
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