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西瓜皮能吃嗎?

患者:男,19歲

病情描述:
每次吃西瓜都要丟掉西瓜皮,覺(jué)得有點(diǎn)可惜,不知道西瓜皮能不能吃?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西瓜皮是可以食用的,可以將西瓜皮和冬瓜皮一起煮水的吃法,可以清熱利尿,適合夏季。其實(shí)西瓜皮的吃法還有很多,可以替代黃瓜,也就是說(shuō)黃瓜怎么吃,西瓜皮可以怎么吃
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