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榴蓮有什么營(yíng)養(yǎng)

患者:女,24歲

病情描述:
榴蓮味道實(shí)在太難聞了,可是好多人愛吃,榴蓮有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
榴蓮雖然味道怪異,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不低,榴蓮果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。在泰國(guó)常被用來當(dāng)作病人和產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮可以改善腹部寒涼、活血散寒,緩解痛經(jīng)。
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