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鱖魚和什么搭配更有營養(yǎng)？

患者：女，49歲 提問于2018-05-18 15:35

病情描述:
臭鱖魚聞著臭，吃起來非常的香，所以我特別喜歡吃。在吃鱖魚的時(shí)候，搭配什么食物會(huì)更有營養(yǎng)呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一碗米飯、一碟青菜，一份鱖魚就是一個(gè)完美的搭配。不僅可以解膩，還可以清口。從營養(yǎng)角度而言，可以做到營養(yǎng)互補(bǔ)，補(bǔ)充臭鱖魚中缺乏的維生素、抗氧化物和膳食纖維。只有做到美食有度、美食不過量，適量才能保健康。
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