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怎么用刮鹽法給菜板消毒?

患者:女,26歲 提問于2018-04-29 23:08

病情描述:
聽說刮鹽法可以給菜板消毒,所以想問怎么用刮鹽法給菜板消毒?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
刮鹽法給菜板消毒比較簡(jiǎn)單,每次使用菜板后,將菜板上的殘?jiān)嘀蝺?,并保持每周往菜板上撒一次鹽,這樣既可殺菌,又可防止菜板干裂。
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