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谷物有什么營養(yǎng)?

患者:男,31歲

病情描述:
我平時喜歡吃谷物,馬鈴薯、雜糧這些,不知道這些有什么營養(yǎng)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
谷類及薯類,包括米、面、雜糧、馬鈴薯、甘薯、木薯等,是能量的基礎(chǔ),也是碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素的重要來源。
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