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飲食多樣化對我們有什么益處?

患者:女,26歲

病情描述:
飲食關(guān)乎到我們的健康,想知道飲食多樣化對我們有什么作用?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
國內(nèi)外的一些研究證據(jù)顯示,飲食多樣化可降低糖尿病心血管并發(fā)癥的危險(xiǎn),并有助于使血糖水平達(dá)到良好的標(biāo)準(zhǔn)。美國全國健康和營養(yǎng)調(diào)查(NHANES)及流行病學(xué)后續(xù)研究結(jié)果顯示,采用多樣化食物的人群中發(fā)病后存活率較高。增加蔬菜水果攝入量,可減少致癌物質(zhì)對組織細(xì)胞的損傷,降低腫瘤的發(fā)生率。
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