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南瓜怎么做好吃又有營(yíng)養(yǎng)?

患者:女,27歲 提問(wèn)于2018-04-24 20:33

病情描述:
聽說(shuō)吃南瓜對(duì)眼睛有很多的好處,南瓜怎么做不僅好吃又有營(yíng)養(yǎng)呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
南瓜中的胡蘿卜素含量是非常豐富的,這種物質(zhì)對(duì)眼睛有很多的好處,在做南瓜的時(shí)候最好是蒸南瓜,這樣比炒南瓜不僅味道比較好,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的。
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