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酸奶在干為什么會低于牛奶?

患者:男,29歲 提問于2018-04-24 18:47

病情描述:
之前我都是喝酸奶的,可同事說酸奶的鈣沒有牛奶高,那么酸奶的鈣為什么會低于牛奶?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實酸奶的鈣含量比牛奶會更多一些。只是因為酸奶口感較酸,一次飲用量不會很多,故而酸奶產(chǎn)品的凈含量普遍低于牛奶產(chǎn)品。單獨飲用酸奶,較難達到每天300毫升或500毫升的推薦量。因此,建議每天既喝牛奶,又喝酸奶,使其合計總量達到300毫升或500毫升。
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