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雞蛋直接生吃會得病嗎?

患者:女,38歲

病情描述:
我今天吃了生雞蛋以后一直感覺胃不舒服。生吃雞蛋會讓人得病嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
建議不要生吃雞蛋,尤其是胃不好的人。一些生雞蛋帶有致病菌,霉菌或寄生蟲卵,沒有經過蒸煮加工可能會引起腹瀉和寄生蟲病。因此,雞蛋一定要煮熟了吃,才更容易消化吸收
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