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蔬果可以增強(qiáng)免疫力嗎？

患者：女，21歲 提問(wèn)于2018-04-11 17:14

病情描述:
孩子和我一樣喜歡吃素食。聽(tīng)說(shuō)蔬果還可以增強(qiáng)免疫力的是這樣嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
要增強(qiáng)免疫力，專家的第一個(gè)建議就是：每天至少吃5種蔬菜水果。素食更有免疫優(yōu)勢(shì)，德國(guó)癌癥研究中心研究發(fā)現(xiàn)，男性素食者的白血球?qū)鼓[瘤細(xì)胞的力量，比男性肉食者強(qiáng)兩倍！也就是說(shuō)，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。
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