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肉雞和蛋雞有什么差別?

患者:女,27歲

病情描述:
如今市場上賣的就只有肉雞和蛋雞這兩種雞,這兩種雞有什么不同?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在日常生活和飲食中,我們常見的雞按用途可以分為肉雞和蛋雞,顧名思義,肉雞就是用來宰殺吃肉用的雞,與蛋雞相比,肉用雞生長速度快,周期短,出肉率高(農(nóng)村散養(yǎng)的雞大多是蛋雞,肉雞相對少一些)
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