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亞麻籽油可以炒菜嗎

患者:女,26歲 提問于2018-09-18 20:53

病情描述:
我家里有一瓶亞麻籽油,亞麻籽油可以炒菜嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
亞麻籽油通常是由亞麻籽通過榨取而成的植物油,其營養(yǎng)豐富,里面含有人體缺乏的不飽和脂肪酸,可以維持人體日常的能量需求??梢杂糜诔床?,比較適合心腦血管疾病的患者,但是需要控制好攝入量,以免使身體產(chǎn)生不良反應。若出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。
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