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夏天需要補(bǔ)充微量元素嗎?

患者:女,31歲

病情描述:
夏天天熱都不想吃飯,媽媽就買了很多水果說多吃水果可以補(bǔ)充微量元素,夏天需要補(bǔ)充微量元素嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

夏季適量補(bǔ)充微量元素有助于維持健康,關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素包括鐵、鋅、硒、鎂等。微量元素缺乏可能與出汗增多、飲食不均衡、消化吸收減弱、慢性疾病等因素有關(guān)。

1、鐵

鐵元素參與造血功能,夏季大量出汗可能加速鐵流失。動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜等食物含鐵豐富,缺鐵者可遵醫(yī)囑服用硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等補(bǔ)鐵劑。

2、鋅

鋅元素對(duì)免疫系統(tǒng)和味覺功能至關(guān)重要。牡蠣、牛肉、南瓜子等食物富含鋅,葡萄糖酸鋅、甘草鋅、蛋白鋅等制劑可用于缺鋅補(bǔ)充。

3、硒

硒具有抗氧化作用,海產(chǎn)品、巴西堅(jiān)果、雞蛋等是良好來源。亞硒酸鈉、硒酵母、硒蛋白等補(bǔ)充劑需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

4、鎂

鎂參與肌肉神經(jīng)調(diào)節(jié),深綠色蔬菜、堅(jiān)果、全谷物含鎂量高。出現(xiàn)肌肉痙攣等癥狀時(shí)可考慮使用門冬氨酸鎂、葡萄糖酸鎂、氧化鎂等制劑。

建議通過均衡飲食獲取微量元素,夏季可適當(dāng)增加富含微量元素的食物攝入,出現(xiàn)明顯缺乏癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測(cè),避免自行大劑量補(bǔ)充。

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