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人人都能吃西瓜嗎？

患者：女，35歲

病情描述:
吃火鍋的時(shí)候都會(huì)有自助的水果，里面都有西瓜，人人都能吃西瓜嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

多數(shù)情況下健康人群可以適量食用西瓜，但存在糖尿病、腎功能不全、胃腸功能紊亂、過(guò)敏體質(zhì)等特殊情況時(shí)需謹(jǐn)慎。

1、糖尿病

西瓜升糖指數(shù)較高，血糖控制不穩(wěn)定者需限制攝入量，建議每日不超過(guò)200克，可選擇分次食用并監(jiān)測(cè)血糖變化。

2、腎功能不全

西瓜含水量超過(guò)90%，腎功能減退者過(guò)量食用可能加重水腫，需根據(jù)尿量調(diào)整攝入，必要時(shí)咨詢腎內(nèi)科醫(yī)生。

3、胃腸敏感

冰鎮(zhèn)西瓜或一次性進(jìn)食過(guò)多可能誘發(fā)腹痛腹瀉，胃腸炎患者應(yīng)選擇常溫食用，單次建議控制在300克以內(nèi)。

4、過(guò)敏體質(zhì)

極少數(shù)人對(duì)西瓜中蛋白酶或花粉交叉過(guò)敏原敏感，食用后可能出現(xiàn)口腔發(fā)癢、皮疹等反應(yīng)，需立即停止進(jìn)食。

普通人群建議選擇成熟度適中的新鮮西瓜，避免空腹大量食用，冷藏西瓜取出后建議放置十分鐘再食用以減少胃腸刺激。

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