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什么主食比較適合術(shù)后的人食用?

患者:女,36歲

病情描述:
我媽最近做手術(shù),身體比平時虛弱,體力恢復(fù)得也很慢,主食應(yīng)該怎么改善對我媽的術(shù)后恢復(fù)有幫助?
共2個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
可以食用小米粥,其俗有“代參湯”的美稱,含有較豐富的蛋白質(zhì)脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng),維生素B1的含量位居所有糧食之首,含人體必需的8種氨基酸,含量豐富而比例協(xié)調(diào)。中醫(yī)認(rèn)為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。秋季食用可滋陰養(yǎng)血,使虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),恢復(fù)體力。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
手術(shù)后的人可以選擇脂肪和蛋白質(zhì)以及維生素B1豐富食物,還需要選擇流質(zhì)以及半流質(zhì)食物,比如小米粥和米粉以及豆?jié){等。小米粥里面營養(yǎng)含量非常豐富,能夠起到養(yǎng)胃作用,對于手術(shù)之后身體比較虛弱,能夠幫助身體進(jìn)行滋補(bǔ),手術(shù)后期還可以適當(dāng)補(bǔ)充魚肉和牛肉以及雞肉等食物。
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