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豆腐干也可以補(bǔ)鈣嗎?

患者:男,15歲 提問于2018-09-09 22:43

病情描述:
我孩子最近就是有那個(gè)缺鈣,吃那個(gè)豆腐干有補(bǔ)鈣效果嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會(huì)大幅提高。
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