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蒜能在空腹的時候食用嗎?

患者:女,45歲 提問于2018-09-08 20:45

病情描述:
婆婆泡了一桶蒜,每天早上起來都會吃幾顆,蒜能在空腹的時候食用嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
忌喝大量冰涼的飲料,溫度相差太大會強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。清晨也不要空腹喝醋或吃蒜,空腹喝醋會導(dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
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