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發(fā)燒可以吃蜂蜜嗎？

患者：女，7歲

病情描述:
女兒感冒發(fā)燒了，嘴巴里沒味道，想喝點蜂蜜水，請問發(fā)燒可以吃蜂蜜嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

發(fā)燒時一般可以適量吃蜂蜜，但需避免與部分藥物同服。蜂蜜含有天然糖分和抗氧化物質，有助于緩解咽喉不適和補充能量。

蜂蜜的主要成分為果糖和葡萄糖，能快速為機體提供能量，適合發(fā)燒期間食欲下降時補充熱量。其黏稠質地可覆蓋咽喉黏膜，減輕咳嗽或咽痛癥狀。蜂蜜中的酚類化合物具有輕微抗炎作用，對細菌或病毒引起的發(fā)熱可能產(chǎn)生輔助緩解效果。部分研究顯示蜂蜜可縮短上呼吸道感染病程，但無法替代退熱藥物治療。需注意1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜，可能引發(fā)肉毒桿菌中毒風險。

服用含對乙酰氨基酚或布洛芬的退熱藥時，建議間隔2小時再食用蜂蜜，避免糖分影響藥物吸收。糖尿病患者發(fā)燒期間應嚴格控制蜂蜜攝入量，防止血糖波動。部分止咳藥水含蜂蜜成分，重復疊加使用可能導致糖分超標。若發(fā)熱伴隨持續(xù)嘔吐或腹瀉，蜂蜜的高滲性可能加重脫水癥狀，此時應優(yōu)先補充電解質溶液。

發(fā)熱期間建議選擇純天然無添加的蜂蜜，每日攝入量不超過30克。可將其加入溫水或檸檬水中飲用，避免高溫沖泡破壞活性成分。若體溫持續(xù)超過38.5℃或伴有意識模糊、皮疹等嚴重癥狀，須立即就醫(yī)。保持充足水分攝入，配合清淡易消化的粥類等食物，有助于體溫調節(jié)和病情恢復。

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