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餐前喝酸奶有什么好處？

患者：男，26歲

病情描述:
哥哥在吃飯前都會喝一杯酸奶，可預(yù)防一些疾病，那餐前喝酸奶有什么好處呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

餐前適量飲用酸奶有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)飽腹感、調(diào)節(jié)腸道菌群、補(bǔ)充營養(yǎng)。酸奶中的活性成分可幫助改善胃腸功能。


1、促進(jìn)消化


酸奶含有的益生菌能幫助分解乳糖，減輕乳糖不耐受癥狀，同時促進(jìn)胃酸分泌，提高食物消化效率。


2、增強(qiáng)飽腹感


酸奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可延緩胃排空速度，減少后續(xù)進(jìn)食量，有助于控制體重。


3、調(diào)節(jié)菌群


活性乳酸菌能夠抑制有害菌繁殖，維持腸道微生態(tài)平衡，改善便秘或腹瀉癥狀。


4、補(bǔ)充營養(yǎng)


酸奶富含鈣質(zhì)、維生素B族和優(yōu)質(zhì)蛋白，餐前食用可提高礦物質(zhì)吸收率，預(yù)防骨質(zhì)疏松。


建議選擇無添加糖的純酸奶，乳糖不耐受人群可選用低乳糖酸奶，避免空腹大量飲用冷藏酸奶刺激胃腸。

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