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多吃紅棗補血靠譜嗎？

患者：女，43歲 提問于2018-09-14 19:55

病情描述:
我一向貧血，平時紅棗吃的也挺多的，也沒什么改善啊，多吃紅棗補血靠譜嗎？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
首先,紅棗含鐵量平均只有2毫克。而鐵的補充對于幫助人體制造更多的紅細胞有非常重要的作用，所以，補鐵就意味著可以補血。只是,每100克干紅棗的含鐵量平均只有2毫克。其次，除了吃血紅素鐵，用補充維生素C的方法來增加非血紅素鐵攝取也是解決缺鐵性貧血的重要措施。但是,紅棗中所含的維生素C并不多。從這個角度來說，用紅棗來補血并不靠譜。
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