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薏米的功效與作用有哪些?

患者：女，27歲

病情描述:
我的女朋友家種了很多的薏米,每次收割的時候她都會提很多上來吃的，薏米的功效與作用有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
薏米，也叫薏苡，屬于小雜糧的一種，其含有豐富的礦物元素，尤其是人體必需的鐵、鋅、錳等微量元素，有上乘的保健食療功效。此外，薏米仁中所含的薏苡素有解熱鎮(zhèn)痛和降低血壓的作用，薏苡仁油在低濃度時對呼吸、心臟有興奮作用，高濃度時則有抑制作用，可顯著擴大肺血管、改善肺臟的血液循環(huán)。中醫(yī)理論認為，薏米性寒，入脾肺腎經，具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能。
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