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可以空腹喝牛奶嗎?

患者:女,19歲

病情描述:
媽媽建議我每天喝一杯牛奶,我想知道可以空腹喝牛奶嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
事實(shí)上不宜空腹喝牛奶.空腹身體處于饑餓狀態(tài),需求能量階段。此時(shí)喝牛奶將蛋白質(zhì)當(dāng)碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時(shí)間短,很快排泄至腸道,不利于消化吸收。
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