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氣郁型的肝病有什么食療方嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
聽說肝病有很多食療的，我患有氣郁型的乙肝，有什么食療方嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

氣郁型肝病患者可通過食療輔助調(diào)理，適合食用陳皮粥、玫瑰山楂茶、佛手瓜炒肉片、金橘蜜餞、芹菜炒香干等食物。氣郁型肝病多與情志不暢、肝氣郁結(jié)有關(guān)，食療需兼顧疏肝解郁與健脾和胃。

一、陳皮粥

陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，適合肝郁氣滯伴有脘腹脹滿者。將陳皮10克與粳米50克同煮成粥，可緩解脅肋脹痛、噯氣等癥狀。陳皮所含揮發(fā)油能促進消化液分泌，但陰虛燥咳者慎用。

二、玫瑰山楂茶

玫瑰花疏肝解郁，山楂消食化積，兩者配伍可改善肝郁氣滯型消化不良。取玫瑰花5朵、山楂片10克沸水沖泡，適合情緒抑郁伴食欲不振者。玫瑰花含香茅醇等成分能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，胃酸過多者應(yīng)減少山楂用量。

三、佛手瓜炒肉片

佛手瓜能理氣和中，與瘦肉同食可補充優(yōu)質(zhì)蛋白。佛手瓜含黃酮類物質(zhì)有助于舒緩肝郁，烹調(diào)時宜快炒保留營養(yǎng)成分。此食療方適合脅痛胸悶患者，但濕熱體質(zhì)者需控制食用量。

四、金橘蜜餞

金橘有理氣解郁、化痰醒酒之效，蜜制后能緩解其酸澀口感。每日食用3-5枚可改善肝氣犯胃引起的呃逆，所含金橘苷能促進膽汁分泌。糖尿病患者應(yīng)選擇無糖制作方式。

五、芹菜炒香干

芹菜富含膳食纖維可促進排毒，香干提供植物蛋白。芹菜中的芹菜素具有抗炎作用，與香干同食能疏肝清熱。適合急躁易怒伴便秘者，低血壓患者需注意攝入量。

氣郁型肝病患者日常應(yīng)保持情緒舒暢，避免辛辣刺激食物，食療需長期堅持配合適度運動。建議每周3次30分鐘以上有氧運動如八段錦、散步等，忌食油膩煎炸食品。若出現(xiàn)持續(xù)右上腹疼痛、黃疸等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，食療不能替代藥物治療。

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