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為什么很多人愛(ài)吃雞腿菇?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-09-13 19:24

病情描述:
我家是做菜生意的,每天雞腿菇都特別好賣,感覺(jué)很多人愛(ài)吃,為什么呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)殡u腿菇集營(yíng)養(yǎng),保健,食療于一身,具有高蛋白,低脂肪的優(yōu)良特性。且色,香,味形俱佳。菇體潔白,美觀,肉質(zhì)細(xì)膩。炒食,燉食,煲湯均久煮不爛,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消費(fèi)者青睞。
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