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喝綠豆湯有什么功效呢?

患者:女,40歲 提問于2018-09-09 19:25

病情描述:
每年的夏天媽媽總會煲些綠豆湯來喝,喝綠豆湯有什么功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。一直被視為是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆含有豐富的蛋白質、B 族維生素和礦物質,夏天喝的話不僅有清熱解毒、消暑利水的作用,還能補充被汗液帶走的水溶性維生素和礦物質。
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