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身邊的致癌食物有哪些

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-09-08 20:37

病情描述:
最近突然關(guān)注了一些癌癥方面的情況，想問(wèn)問(wèn)身邊有哪些食物會(huì)致癌嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
我們身邊常見(jiàn)的致癌食物有：
1.蛋糕、派類食物。在使用小麥為原料，并且高溫環(huán)境下制作的蛋糕、派類食品中檢測(cè)出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。
2.薯片。
3.速溶咖啡。
4.炸薯?xiàng)l。
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