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包粽子時加花生好嗎?

患者:女,30歲 提問于2018-09-13 21:54

病情描述:
端午節(jié)家里都會自己包粽子,媽媽都會加花生,包粽子時加花生好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
包粽子所用的糯米并非精白米,粗制糯米可提供較多的礦物質(zhì)和B族維生素?,F(xiàn)代人在粽子里添加小棗、花生、蓮子、山藥等配料,更有補益作用。
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