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豆?jié){加蔬果榨汁有營養(yǎng)嗎?

患者:女,27歲 提問于2018-09-06 22:05

病情描述:
日本很流行豆?jié){蔬果汁,我沒有喝過,豆?jié){加蔬果榨汁有營養(yǎng)嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
因為日本人很怕豆?jié){中因大豆皂素產(chǎn)生的澀味,又不愛喝加糖飲料,把豆?jié){加上新鮮蔬果打成汁,既可喝到豆?jié){的營養(yǎng),又可同時攝取蔬果的豐富纖維;最重要的是,口感里兼具蔬果的甜味和豆?jié){的香味,減肥時比較容易持續(xù)下去。
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