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吃韭菜可以調(diào)節(jié)免疫力嗎？

患者：女，32歲 提問(wèn)于2018-09-04 22:20

病情描述:
在朋友圈看到說(shuō)吃韭菜能調(diào)節(jié)免疫力，吃韭菜可以調(diào)節(jié)免疫力嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
是的，韭菜性溫，有助養(yǎng)護(hù)人體陽(yáng)氣，春季常吃還可補(bǔ)益脾胃。韭菜獨(dú)特的辛味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助調(diào)節(jié)免疫力。
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