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糖尿病人可以用羅漢果泡水喝嗎?

患者:女,47歲 提問于2018-09-05 20:20

病情描述:
我原先經(jīng)常用羅漢果泡水喝,羅漢果的甜味特別濃郁,現(xiàn)在我有糖尿病了,還可以用羅漢果泡水喝嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然羅漢果比較甜,但是糖尿病人吃或者泡水喝是沒有問題的。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產(chǎn)生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。羅漢果營養(yǎng)價值豐富,干果含糖30%左右,蛋白質10%左右,每100克果實中含有維生素C100毫克。其果仁含油量高達40%,而且其中主要是油酸和亞油酸,約占70%左右。
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