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晚上可以吃玉米嗎

患者:女,21歲

病情描述:
有時候晚上下班路過賣烤玉米的小攤我就會買兩個當晚飯吃,但是晚上吃玉米好嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

晚上可以適量吃玉米。玉米富含膳食纖維和維生素B族,有助于消化和睡眠,但需注意食用量和搭配。

1、消化影響

玉米的膳食纖維含量較高,過量食用可能增加夜間胃腸負擔,建議控制在一根以內(nèi)。

2、血糖波動

玉米碳水化合物含量中等,糖尿病患者需注意攝入量,避免睡前血糖波動。

3、營養(yǎng)搭配

建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶或雞蛋,延緩血糖上升速度,提升飽腹感。

4、食用方式

優(yōu)先選擇蒸煮等低脂烹飪方式,避免油炸玉米或高糖奶油玉米等加工食品。

胃腸功能較弱者可將玉米打成糊狀食用,同時避免睡前兩小時內(nèi)大量進食。

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