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便秘可以食療嗎

患者:男,49歲

病情描述:
便秘已經困擾我很久了,可以通過食療的方式緩解嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
便秘可以通過食療的方式緩解,建議吃咸味紅薯飯。材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
做法:
1.紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水分。
2.在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。
3.再加入適當的水,然后把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
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