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有肝病的患者可以飲食過飽嗎？

患者：男，42歲

病情描述:
我還有肝炎，但是因?yàn)槟贻p的時(shí)候養(yǎng)成了飲食過飽的習(xí)慣很難改變，所以想要知道會(huì)對(duì)肝病有影響嗎？
共1個(gè)回答
蔣衛(wèi)民 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院 三甲 感染病科

肝病患者不建議飲食過飽，過量進(jìn)食可能加重肝臟負(fù)擔(dān)，誘發(fā)腹脹、消化不良等癥狀，甚至可能引發(fā)肝性腦病等嚴(yán)重并發(fā)癥。

1、加重消化負(fù)擔(dān)

肝臟參與膽汁分泌和營(yíng)養(yǎng)代謝，飲食過飽會(huì)增加胃腸和肝臟的工作負(fù)荷，可能導(dǎo)致腹脹、惡心等癥狀。建議采用少食多餐方式，每餐七分飽。

2、誘發(fā)門脈高壓

過量進(jìn)食會(huì)使門靜脈血流量增加，可能加重門脈高壓患者的食管胃底靜脈曲張風(fēng)險(xiǎn)。這類患者需嚴(yán)格控制進(jìn)食量，避免堅(jiān)硬粗糙食物。

3、影響血糖控制

肝病患者常伴糖代謝異常，暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng)。建議選擇低升糖指數(shù)食物，保持規(guī)律進(jìn)食節(jié)奏。

4、增加氨中毒風(fēng)險(xiǎn)

蛋白質(zhì)過量攝入會(huì)在腸道產(chǎn)生大量氨，肝功能受損時(shí)無法有效代謝，可能誘發(fā)肝性腦病。需根據(jù)肝功能分級(jí)調(diào)整蛋白攝入量。

肝病患者飲食應(yīng)以易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡為原則，可適量食用魚肉、蛋清、燕麥等優(yōu)質(zhì)蛋白，避免高脂高鹽食物，同時(shí)保持適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝。

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