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蔬菜沙拉的做法有哪些

患者：女，27歲 提問于2018-09-07 21:17

病情描述:
我怕自己躺著看電視會發(fā)胖，所以想做點蔬菜沙拉吃，怎樣做這種沙拉？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜沙拉適合很多肥胖者，還有減脂的作用，材料：蘆筍30克、南瓜30克、蘋果醋1小匙、梅汁1小匙，做法：
1.蘆筍洗凈后，切長約7公小分段備用。
2.南瓜洗凈，切一口大小，備用。
3.備一鍋滾水，將材料汆燙1分鐘，撈起瀝干后與蘋果醋、梅汁拌勻即可。
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