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常吃大豆能降低血脂嗎

患者：女，56歲 提問于2018-09-06 20:19

病情描述:
我朋友說吃大豆能降血脂，之后我就經(jīng)常用大豆做菜給媽媽吃，吃了真的有用嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
大豆有降低血脂的作用，還能補(bǔ)充能量，增強(qiáng)體質(zhì)，大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)可與膽固醇競爭，減少膽固醇吸收。在降低高脂血癥患者血液中的“壞膽固醇”的同時(shí)，不影響血液中的“好膽固醇”，有很好的降脂效果。
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