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紅肉能不能吃呢

患者：女，23歲 提問于2018-08-29 22:36

病情描述:
看公眾號上說的，吃紅肉影響健康，那么紅肉能不能吃呢？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
我們反復強調(diào)過，每類、每種食物都有它的營養(yǎng)含量特點，沒有一種天然的食物中含的營養(yǎng)能滿足我們身體所有的營養(yǎng)需要。紅肉的脂肪偏多，但是紅肉中富含礦物質(zhì)尤其是鐵、鋅，并且容易被人體所吸收、利用，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素（B1、B2、A、D）等。過量吃不利于健康，建議適量吃。中國營養(yǎng)學會推薦成年人每天吃動物性食物的量：魚蝦類50～100克（1-2兩），畜禽肉類50～75克。
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