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魚骨有什么功效?

患者:女,39歲 提問(wèn)于2018-08-28 22:06

病情描述:
聽媽媽說(shuō)魚骨也可以吃,吃魚骨會(huì)對(duì)我們的身體健康變聲哪些功效呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
魚骨中含有豐富的鈣質(zhì),具有防治骨質(zhì)疏松的作用。因此處于生長(zhǎng)期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應(yīng)多吃魚??梢栽跓豸~時(shí)多放一點(diǎn)醋,并使用高壓鍋進(jìn)行燉煮,這樣可使魚骨軟化,直接食用。
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