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如何做冬季養(yǎng)胃粥

患者：女，38歲提問于2018-09-02 22:01

病情描述:
我的腸胃不好，吃什么樣粥可以到很好的養(yǎng)胃效果呢？

共1個回答

陳啟眾副主任醫(yī)師去掛號: 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

可以制作牛奶麥皮粥，材料：牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克，少許鹽。做法：
1、首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。然后將浸泡好的麥皮放到鍋內(nèi)加水開火煮成粥。
2、關(guān)火前10分鐘倒入備好的牛奶，均勻攪拌后，10分鐘后加入白糖、黃油、鹽，攪拌均勻。
3、等到麥皮煮到爛熟的時候關(guān)火，等到稍涼便可食用。功效：益氣健胃。可治經(jīng)常胃脘疼痛、腹脹、噯氣吐酸等癥，也是胃或十二指腸潰瘍者的食療飲食。

2018-09-02 22:47

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