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土豆帶皮吃對身體好嗎?

患者:女,43歲

病情描述:
每次吃土豆的時候,我都把皮削下來,但是老公告訴我土豆可以帶皮吃的,土豆帶皮吃對身體好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃土豆的時候,可以不把皮削下來,土豆是個好食物,不僅能有助控制體重,還會降低患高血壓中風的危險。但很多人吃土豆時,喜歡把皮削掉,可這樣把最護心的部分浪費了。
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