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吃山藥栗子豬肚煲可補(bǔ)氣養(yǎng)血嗎？

患者：女，23歲 提問(wèn)于2018-08-27 22:06

病情描述:
每次來(lái)月經(jīng)，氣色就很蒼白，很不好，吃山藥栗子豬肚煲可補(bǔ)氣養(yǎng)血嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
材料：鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個(gè)和適量生姜、料酒、精鹽。做法：首先，將鮮山藥、栗子去皮、洗凈并把山藥切塊。把豬肚用面粉或精鹽多次搓洗洗凈并切塊，加入適量的姜、酒、清水，煲至八成熟后，加入山藥、栗子，最后加適量精鹽。山藥補(bǔ)中益氣，氣血兩虧，尤其是臉色不好的人，喝山藥栗子豬肚煲可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
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