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小孩子可以吃鴨血或者是豬血嗎?

患者:男,2歲

病情描述:
我家孩子得了貧血,身材也比較消瘦,我想給他吃點(diǎn)鴨血或者豬血,小孩子能吃這種東西嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若孩子無(wú)過(guò)敏史或特殊禁忌,可以適量吃鴨血或豬血,建議家長(zhǎng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買并充分煮熟,同時(shí)搭配富含維生素C的蔬菜水果幫助鐵吸收。

一、食物

鴨血和豬血富含血紅素鐵,有助于預(yù)防缺鐵性貧血,建議每周食用1-2次,每次不超過(guò)50克。

二、注意事項(xiàng)

家長(zhǎng)需注意觀察孩子食用后是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應(yīng),初次嘗試應(yīng)少量添加。

三、搭配建議

搭配西藍(lán)花、獼猴桃等維生素C含量高的食物,可提升鐵元素吸收率。

四、替代選擇

對(duì)動(dòng)物血制品接受度低的孩子,可通過(guò)牛肉、菠菜等食物補(bǔ)充鐵質(zhì)。

建議家長(zhǎng)在兒科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排膳食,避免過(guò)量攝入影響消化功能。

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