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哪些人不能吃雞肉喝雞湯?

患者:女,34歲 提問于2018-09-03 20:22

病情描述:
我現(xiàn)在懷孕了,朋友給告訴我要少吃雞肉,少喝雞湯,哪些人不能吃雞肉喝雞湯呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
孕婦要少吃雞肉,少喝雞湯,因為科學調查認為,雞肉和牛肉、豬肉比較,雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D,并還可能含有激素殘留,長期食用易造成孕婦回奶。雞皮含飽合性脂肪酸,高血壓患者少吃。雞湯有溫補作用,有炎癥的人不能溫補,會不利于炎癥的恢復。
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