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枸杞養(yǎng)生食用方法有哪些

患者:男,67歲 提問于2018-09-04 20:58

病情描述:
枸杞我在平常利用的很多,可以泡茶,也可以煲湯,它生食用方法有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般來說,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗動脈粥樣硬化。枸杞不但可以生食,而且還可以與其它原料配在一起制作成美味的藥膳,如枸杞燉烏骨雞、枸杞煲豬肝、春筍枸杞子肉絲、銀耳枸杞湯、枸杞子粥。
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