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吃不削皮的桃子好嗎

患者：男，28歲

病情描述:
老公吃桃子總不愛(ài)削皮，桃子皮上很多毛毛，感覺(jué)吃了不好，吃不削皮的桃子好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃不削皮的桃子通常是可以的，桃子皮含有膳食纖維和維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但需注意農(nóng)藥殘留、過(guò)敏反應(yīng)、消化問(wèn)題、特殊人群禁忌等因素。

1、農(nóng)藥殘留

桃子表皮可能殘留農(nóng)藥，建議食用前用流動(dòng)清水反復(fù)搓洗，或選擇有機(jī)種植的桃子。

2、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

桃毛可能引發(fā)皮膚或口腔過(guò)敏，過(guò)敏體質(zhì)者建議削皮食用，出現(xiàn)瘙癢腫脹需及時(shí)就醫(yī)。

3、消化負(fù)擔(dān)

桃皮含較多不可溶性膳食纖維，胃腸功能較弱者可能引發(fā)腹脹，可去皮減輕消化壓力。

4、特殊禁忌

術(shù)后患者或口腔潰瘍者應(yīng)去皮避免物理刺激，糖尿病患者需控制帶皮桃子的總攝入量。

健康人群可適量食用帶皮桃子獲取更多營(yíng)養(yǎng)，但需確保清洗徹底，出現(xiàn)不適立即停食并咨詢(xún)醫(yī)生。

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