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馬齒莧有什么作用?

患者:女,23歲

病情描述:
一連好幾天飯桌上都有馬齒莧豬肝湯這道菜,馬齒莧對身體有什么好處嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
馬齒莧又稱五行草,鮮食、干食皆可。馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分外,還含有豐富的鉀鹽和多不飽和脂肪酸,有降壓及保護心臟等作用。
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