經(jīng)常有朋友問我，超市上銷售大肉打出“排酸肉”的牌子是什么意思?嚴(yán)格講排酸肉應(yīng)該叫做冷卻肉，它是指在冷卻條件下，完成肉的排酸過程。排酸肉是鮮肉在加工過程中比較好的一種處理方法。
動物死后，要經(jīng)過僵直期、成熟期、自溶期和腐敗期。出于生產(chǎn)和經(jīng)營上的需要，保證營養(yǎng)，延長貨架期，需要將僵直期過后到成熟期階段的時間盡量拉長，以往人們平時所吃的鮮肉，很容易受到微生物的侵蝕而造成變質(zhì)現(xiàn)象，肉品很不衛(wèi)生。因此，人們采用了冷卻手段，一方面降低肉的表面溫度，另一方面減少表面水分，從而抑制微生物的滋長。
畜品屠宰后及時進(jìn)行冷卻處理，使肉的溫度在24小時內(nèi)降到0℃～4℃，并在此后的一系列加工、流通和銷售過程中始終保持這個溫度，使之能夠抑制肉中酶的活性和大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使肉的纖維和結(jié)締組織發(fā)生復(fù)化——變得松弛。
經(jīng)過冷卻的肉品在食用方面易熟易爛，使人容易咀嚼和消化，營養(yǎng)的吸收利用率也高，口感倍覺鮮嫩味美。這種肉品就稱作“排酸肉”。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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蒲公英黃花的功效與作用
蒲公英黃花
2858次瀏覽 2022-06-13
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為什么人的口腔上顎有小顆粒
口腔上顎有小顆粒，通常是口腔上顎的小唾液腺增生引起顆粒增生的常見原因。大多數(shù)是因為上火引起的，如果患者長時間吃辛辣刺激飲食，或者因為長期熬夜、過度勞累、精神緊張，引起機體免疫系統(tǒng)的異常引起上火的癥狀，口腔上顎就會出現(xiàn)小顆粒，一般還伴有疼痛的癥狀。這種情況下，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下口服消炎瀉火類藥物進(jìn)行治療，在炎癥消除以后病情會有所緩解。在治療期間，注意飲食以清淡為主，多喝水避免辛辣刺激性飲食，戒煙戒酒避免煙草和酒精刺激到患處。另外，要注意保持口腔衛(wèi)生，每次進(jìn)食以后要進(jìn)行漱口，避免食物殘渣在局部刺激到上顎的黏膜，如果上顎黏膜沒有出現(xiàn)明顯的糜爛也沒有潰瘍的癥狀，這些小顆粒可能只是上顎黏膜中的小唾液腺。一般沒有明顯疼痛癥狀，也不需要過分的擔(dān)心，只需要避免刺激性飲食，經(jīng)過一段時間的調(diào)整以后，癥狀能夠逐漸地減輕直至緩解。如果已經(jīng)出現(xiàn)局部的疼痛潰瘍，比如有鵝口瘡的癥狀，這方面的問題主要發(fā)生在新生兒或者是營養(yǎng)不良的孩子，在成年人中主要是機體免疫力差的個體中才會發(fā)生，因為機體抵抗力差沒有做好口腔清潔，口腔中的霉菌會影響到口腔黏膜大量繁殖造成上顎黏膜出現(xiàn)白色的點狀或片狀的物質(zhì)，像這類的病變需要到口腔科做真菌的化驗，需要采取抗真菌的治療才行。語音時長 02:1678037次收聽 2021-11-05 -
椰子汁的功效與作用
椰子汁具有清熱、降煩、安神、利濕通淋、生津止渴、健脾養(yǎng)胃、消食等作用，還有殺蟲止癢、消腫的作用?？梢灾委煖?zé)嶂斑^重引起的水腫、風(fēng)熱，中暑導(dǎo)致的心煩、口渴、上吐下瀉，也可以治療消化不良、寄生蟲感染等。椰子汁具有抗菌消炎的作用，還能促進(jìn)新陳代謝、抗氧化，起到美容養(yǎng)顏、亮肌、滋潤皮膚的作用。椰子汁含有很高的維生素E成分，能夠延緩衰老，治療女性更年期綜合征，改善身體。椰子汁里面含有胡蘿卜素，能夠增強對細(xì)菌的抗病能力，減少細(xì)菌感染，并且可以保護(hù)皮膚黏膜，促進(jìn)皮膚的新陳代謝。90504次播放 2021-03-24
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牛肉的功效
牛肉的功效就是具有很高的營養(yǎng)價值。因為牛肉當(dāng)中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)以及微量元素和礦物質(zhì)，能夠提高機體免疫力、增強抗病能力，對兒童的生長發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。中醫(yī)上講究牛肉具有補脾胃、補養(yǎng)氣血、補肝腎、強筋壯骨的作用，可以治療消渴、水腫、腰膝酸軟、消化不良、積食、身體贏瘦等疾病。所有的虛寒病癥、脾胃病癥、腹中冷痛都可以通過牛肉上加一些中藥進(jìn)行調(diào)理。牛肉對于氣虛、氣喘、中氣下陷、貧血以及長期面目發(fā)黃、四肢無力的人有治療作用。101169次播放 2021-03-24
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孕婦肚子硬是怎么回事
孕婦肚子硬是一種正常且常見的一種現(xiàn)象，一般女性懷孕后都會有這樣的情況。因為女性懷孕后，子宮會逐漸增大，隨著子宮的增大，會逐漸出現(xiàn)一些假性宮縮，因此很多都是由于假性宮縮所導(dǎo)致的肚子硬，偶爾會伴隨陣發(fā)性腹痛，如果沒有腹痛加重或者是陰道流血等情況，可以不用擔(dān)心，注意休息即可。孕婦肚子硬還與子宮以及胎兒逐漸增大相關(guān)。隨著孕期的逐漸增長，孕婦子宮逐漸增大，肚子也會越來越硬。建議孕婦平時生活飲食習(xí)慣規(guī)律就可以了。平時要多注意休息，飲食方面要注意營養(yǎng)均衡，不要進(jìn)食辛辣刺激性食物，可以多吃一些富含膳食纖維的食物，幫助胃腸蠕動，輔助通便。如果孕婦肚子硬，并且伴有陰道流血的癥狀，不排除先兆流產(chǎn)的可能，因此，孕婦一定要定期產(chǎn)檢。語音時長 01:0961423次收聽 2020-03-17 -
早上喝茶有什么好處
促進(jìn)消化、提神醒腦，清理腸胃，稀釋血液。咱們中國人自古就有喝茶的習(xí)慣，有比較濃厚的茶文化，平時適當(dāng)?shù)暮纫恍┎坏軌蛱找鼻椴伲瑢ι眢w的健康也有很好的作用，在促進(jìn)減肥、預(yù)防心血管疾病方面的效果也很好，喝茶的時候要掌握喝茶的時間?？崭怪畷r不要立即飲茶。因為茶葉中含有咖啡因等生物堿，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多，從而會使某些人產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)的癥狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝濃茶，更容易出現(xiàn)上述癥狀，這種表現(xiàn)叫做“茶醉”，一旦出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象，只要口含糖果或喝些糖水，即可緩解。凡患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜清晨空腹飲茶，尤其是濃茶。因為過多的鞣酸會刺激胃腸粘膜，從而道致病情加重，有的還會起消化不良或便秘。另外，早上不能喝濃茶，可以喝的是紅茶。淡淡的紅茶，不但能快速的補充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。早晨吃完早飯半個小時以后，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┣宀?，有很好的促進(jìn)消化、提神醒腦的作用。語音時長 02:1385279次收聽 2020-02-27 -
銀子泡水喝的功效
很多人都不知道銀子可以用來泡茶，但相信大家都有使用過銀制的茶杯來進(jìn)行喝茶。銀子在進(jìn)行泡水以后，能夠起到殺菌消毒的作用，銀離子在水中對細(xì)菌具有吸附性，能夠讓細(xì)菌無法再繼續(xù)生存。同時，它還具有一定的安定作用。
106633次瀏覽 2019-12-20
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糯米飯的營養(yǎng)價值及功效有哪些
糯米飯的營養(yǎng)價值及功效有滋補身體、補氣血、健脾胃、緩解尿頻、增強體質(zhì)等，若吃完糯米飯后出現(xiàn)不適，需要及時就醫(yī)。具體分析如下：
65154次瀏覽 2019-12-12
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多吃什么補大腦
補充大腦營養(yǎng)應(yīng)該注意全面、均衡、適度，平時注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、粗雜糧、粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃#菌藻類食物#、蔬菜、水果、牛奶、雞蛋，對大腦都有好處。單獨通過飲食補大腦比較困難，大腦是人體內(nèi)特別精密的器官，單獨吃某種食物或幾種食物，作用不會很大大。補充大腦營養(yǎng)應(yīng)該注意全面、均衡、適度，平時注意補充#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#、粗雜糧、粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃菌藻類食物、蔬菜、水果、牛奶、雞蛋，對大腦都有好處。部分女士減肥過程中不吃主食，完全靠蔬菜等食物支撐日常消耗，對大腦是有害的。若想讓自己保持良好記憶力，應(yīng)保證適當(dāng)運動以及足夠休息，調(diào)整全身心狀態(tài)提升大腦記憶力。57454次播放 2019-11-27
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墨魚的功效是什么
墨魚具有滋補、清熱的功效。墨魚從營養(yǎng)學(xué)來說，我們更多沒有考慮到它的功效，考慮到還是它的營養(yǎng)價值，它脂肪含量比其它魚可能會略低一些，但是蛋白質(zhì)含量在13%左右，它還有一定我們?nèi)梭w所需礦物質(zhì)，墨魚最大好處就是吃時候口感比較好，它特別適合搭配其他蔬菜一起炒，比如我們最常見墨魚炒韭菜，這就是典型葷素搭配的一道菜，墨魚雖然很好，但是水溶性維生素、像維生素C膳食纖維這些它含量不多，韭菜恰恰是這些水溶性維生素和膳食纖維含量豐富，所以我們一直在強調(diào)，比如說它滋補的作用或者它有一些清熱的作用等等這些。我從營養(yǎng)的角度來說，更關(guān)注是它和什么搭配好，比如墨魚炒韭菜，它們倆的營養(yǎng)相互互補，在吃的時候口感也特別好，顏色也特別，韭菜綠色搭配墨魚白色，所以是一道很好搭配的菜。只是我提醒大家像墨魚、黑魚等等這些魚，它作為我們食物中一部分，我們推薦量是一兩左右，所以您吃魚可以，但是一定要掌握一個度，墨魚不好消化。語音時長 01:2458958次收聽 2019-11-11 -
女性喝什么湯滋陰養(yǎng)顏
女性都希望自己皮膚好，但是有陰虛的時候，就很容易長皺紋，還會腰膝酸痛。這時候可以通過飲食來滋陰降火。最簡單實用的方法就是平時多喝湯，比如：果紅湯、西瓜烏雞湯、燕窩蜜棗湯和茶樹菇排骨湯等，都有滋陰養(yǎng)顏作用。
53618次瀏覽 2018-12-06
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坐月子能吃杏鮑菇嗎
坐月子可以適量吃些杏鮑菇。杏鮑菇是生活中最常見的菌菇類食材。隨著生活水平的不斷提高，在超市、菜市場，非常容易買到?，F(xiàn)在有一種說法是每個人每天吃飯都要一葷一素一菇，表明菌類的重要性。杏鮑菇含有很多的微量元素、蛋白質(zhì)和多糖類的物質(zhì)。另外，種植的環(huán)境也比較清潔，加工也比較容易。如果有條件，可以把杏鮑菇加在青菜里面或者湯里。綜上所述，坐月子可以吃杏鮑菇，坐月子的媽媽吃了杏鮑菇有利于自身的健康和寶寶的健康。但不要過量，因為坐月子期間媽媽只有飲食多樣化，攝入營養(yǎng)全面，才更加有利于媽媽的身體恢復(fù)和寶寶的成長。55001次播放 2018-11-01
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綠茶的功效與作用
現(xiàn)在的人們都喜歡品茶，綠茶也是非常受歡迎的，綠茶是中國產(chǎn)量最多的茶。它不僅清香可口，對人的身體還有很多的好處。它有清熱解毒，消食化痰的作用，還有防輻射有一定的功效。那么下面給大家介紹一些關(guān)于綠茶的功效與作用。
63965次瀏覽 2018-10-24
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綠豆湯冷藏影響功效嗎
營養(yǎng)素下降、清熱解毒減弱。功能綠豆確實存在解暑的功效。綠豆做好湯以后，如果當(dāng)時不喝，在室溫下非常容易變質(zhì)。大家經(jīng)常有這種體會，熬的綠豆湯放置一會兒就餿了，所以大家通常會把綠豆粥放到冰箱中冷藏。冷藏并不是保險箱，雖然可以減緩變化，但是同樣還在產(chǎn)生變化。主要有兩點，第一，在解暑功能上，其營養(yǎng)素會隨著時間的推移有所下降；第二，在此過程中解暑的功能，清熱解毒的功能也會隨時間的延長而減弱。所以綠豆湯作為消暑飲品，是夏日不可缺少的消暑湯汁，應(yīng)該現(xiàn)熬現(xiàn)喝；如果沒喝完，放在冰箱中要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于放在室溫中。語音時長 01:0855142次收聽 2018-09-21 -
冬天吃什么好
冬天養(yǎng)腎還包括生殖系統(tǒng)，免疫系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)，所以我們可以選擇新鮮肉類，牛羊肉都可以，但是不要吃得太多，不要吃得太肥膩，可以適當(dāng)?shù)男晾币恍?，但是不建議用太多的干辣椒，會損傷胃粘膜。肉類攝入過多會導(dǎo)致便秘上火，可以多吃些膳食纖維含量高的食物。60488次播放 2018-04-10
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為什么會患上溶血性貧血 患上溶血性貧血與這些原因有關(guān)
溶血性貧血可能由遺傳性紅細(xì)胞缺陷、自身免疫異常、感染、藥物或化學(xué)物質(zhì)刺激、脾功能亢進(jìn)等原因引起。溶血性貧血是指紅細(xì)胞破壞...0次瀏覽 2025-06-14
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研究發(fā)現(xiàn)：每天玩手機超過這個數(shù)，傷的不僅是頸椎，還有這些部位
手機已經(jīng)成為現(xiàn)代人生活中不可或缺的一部分，但過度使用帶來的健康隱患卻常常被忽視。當(dāng)我們的注意力被各種APP吸引時，身體正在默...0次瀏覽 2025-06-14
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痛風(fēng)的癥狀及治療方法有哪些？痛風(fēng)如何治療？
痛風(fēng)的癥狀及治療方法：首先痛風(fēng)是尿酸在人體血液中的濃度過高，在軟組織形成針狀結(jié)晶，導(dǎo)致身體免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)敏感，而造成痛苦的炎癥。痛風(fēng)可出現(xiàn)關(guān)節(jié)劇痛、痛風(fēng)石等癥狀，治療方法包括藥物治療和手術(shù)治療。637次瀏覽 2023-07-26
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孩子有哮喘如何飲食 哮喘孩子飲食的三宜三忌
哮喘患兒飲食需遵循三宜三忌原則，宜選擇富含維生素C的柑橘類水果、富含Omega-3脂肪酸的深海魚、易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白食物；忌食冷飲、?...0次瀏覽 2025-06-14
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神經(jīng)痛怎么快速緩解 神經(jīng)痛的幾個快速緩解方法分享
神經(jīng)痛可通過藥物治療、物理治療、神經(jīng)阻滯、心理干預(yù)、生活方式調(diào)整等方式快速緩解。神經(jīng)痛通常由神經(jīng)損傷、炎癥刺激、代謝異常...0次瀏覽 2025-06-14
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懷孕時間從什么時候開始算
懷孕時間通常從末次月經(jīng)的第一天開始計算。妊娠周期分為孕早期、孕中期、孕晚期三個階段，計算方式主要有末次月經(jīng)計算法、超聲檢...0次瀏覽 2025-06-14
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身體若有這些信號，糖尿病正在“惡化”，并發(fā)癥已經(jīng)來了
最近總感覺口渴難耐？明明沒干什么體力活卻總是疲憊不堪？這些看似普通的身體信號，可能是糖尿病悄悄惡化的警.報。糖尿病就像個"?...0次瀏覽 2025-06-14
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萎縮性胃炎伴腸化生嚴(yán)重嗎
萎縮性胃炎伴腸化生屬于慢性胃炎中較嚴(yán)重的病理類型，但具體嚴(yán)重程度需結(jié)合腸化生范圍、是否合并異型增生等因素綜合判斷。萎縮性...0次瀏覽 2025-06-14
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膀胱癌怎樣減少痛苦 正確護(hù)理讓膀胱癌不再難受
膀胱癌患者可通過鎮(zhèn)痛治療、膀胱灌注、心理疏導(dǎo)、適度運動、調(diào)整飲食等方式減少痛苦。膀胱癌通常由吸煙、化學(xué)物質(zhì)接觸、慢性感染...0次瀏覽 2025-06-14
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寶寶總是突然嗆到的原因與癥狀
寶寶嗆到主要是因為吞咽反射未完全成熟，食道和氣管較短，容易讓食物或液體進(jìn)入氣管。嗆到后可能出現(xiàn)劇烈咳嗽、臉色變紅、哭鬧等癥狀，嚴(yán)重時需立即就醫(yī)。88次瀏覽 2025-03-21
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交感神經(jīng)興奮怎么回事 交感神經(jīng)興奮與這些原因有關(guān)
交感神經(jīng)興奮可能由情緒緊張、劇烈運動、甲狀腺功能亢進(jìn)、低血糖、嗜鉻細(xì)胞瘤等原因引起，可通過心理調(diào)節(jié)、藥物控制、手術(shù)治療等...0次瀏覽 2025-06-14
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導(dǎo)致肝癌的主要因素是什么
導(dǎo)致肝癌的主要因素有乙型肝炎病毒感染、丙型肝炎病毒感染、長期酗酒、非酒精性脂肪性肝病、黃曲霉毒素暴露等。1、乙型肝炎病毒??...0次瀏覽 2025-06-14
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女性陰道念珠菌感染的原因有哪些 這幾個原因?qū)е屡躁幍滥钪榫腥?/a>
女性陰道念珠菌感染可能由長期使用抗生素、妊娠期激素變化、糖尿病血糖控制不佳、免疫系統(tǒng)功能低下、不潔性行為等原因引起。陰道...0次瀏覽 2025-06-14
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空腹血糖正常值范圍是多少
空腹血糖正常值范圍是3.9-6.1毫摩爾/升?？崭寡鞘窃\斷糖尿病的重要指標(biāo)，主要受飲食、運動、激素水平、胰島功能、測量時間等因素?...0次瀏覽 2025-06-14
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糖尿病皮膚瘙癢癥狀與蕁麻疹區(qū)別是什么
糖尿病皮膚瘙癢與蕁麻疹的區(qū)別主要在于病因、癥狀特征及伴隨表現(xiàn)。糖尿病皮膚瘙癢多由高血糖導(dǎo)致皮膚干燥或神經(jīng)病變引起，表現(xiàn)為...0次瀏覽 2025-06-14
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造成齲齒的原因揭秘 為何齲齒如何高發(fā)
齲齒的發(fā)生與多種因素有關(guān)，主要有口腔衛(wèi)生不良、飲食結(jié)構(gòu)失衡、唾液分泌減少、牙齒結(jié)構(gòu)異常、細(xì)菌感染等。齲齒高發(fā)與這些因素長...0次瀏覽 2025-06-14
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腹部隱隱作痛拉稀怎么回事
腹部隱隱作痛伴隨腹瀉可能由飲食不當(dāng)、胃腸功能紊亂、細(xì)菌感染、病毒感染、腸易激綜合征等原因引起，可通過調(diào)整飲食、藥物治療、...0次瀏覽 2025-06-14
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寶寶一直要吃奶不給吃就哭怎么回事
寶寶一直要吃奶不給吃就哭可能與饑餓感未滿足、吮吸需求、腸脹氣、胃食管反流、乳糖不耐受等原因有關(guān)?？赏ㄟ^按需哺乳、安撫奶嘴...0次瀏覽 2025-06-14
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川崎病會傳染嗎 帶你正確認(rèn)識川崎病
川崎病不會傳染，不屬于傳染性疾病。川崎病是一種以全身血管炎為主要病變的急性發(fā)熱性兒童疾病，病因尚未完全明確，可能與免疫異...
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鮮紅斑痣不及時治療對身體有什么影響
鮮紅斑痣不及時治療可能導(dǎo)致皮膚增厚、血管擴張，甚至引發(fā)心理問題。鮮紅斑痣屬于先天性毛細(xì)血管畸形，長期未干預(yù)可能發(fā)展為{皮??...0次瀏覽 2025-06-14
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喉嚨有一直有白粘痰怎么辦
喉嚨持續(xù)有白色粘痰可通過多飲水、蒸汽吸入、藥物治療、調(diào)整飲食、改善環(huán)境等方式緩解。該癥狀可能由慢性咽炎、鼻后滴漏綜合征、...0次瀏覽 2025-06-14
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乳果糖口服溶液治療便秘嗎 有沒有副作用
便秘是一種比較常見的不良癥狀，往往會給患者帶來了很大的困擾，甚至危害健康，所以務(wù)必要及早治療，避免病情加重。那么，乳果糖口服溶液治療便秘嗎?乳果糖口服溶液有沒有副作用?下面了解一下!乳果糖口服溶液在臨床上是可以用于治療便秘所誘發(fā)的不良癥狀的。而患者接受乳果糖口3672次瀏覽 2024-11-12
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愛寧達(dá)用治療濕疹能不能長期涂抹治療
作為一種會誘發(fā)瘙癢感的皮膚病，濕疹這種疾病的出現(xiàn)，往往比較容易給患者帶來了一定的精神困擾，有必要積極尋求治療。此外，治療期間，患者需要注意多喝溫開水，那么，愛寧達(dá)用治療濕疹能不能長期涂抹治療?下面讓我們了解一下!根據(jù)愛寧達(dá)的藥品說明書中的相關(guān)規(guī)定，這種藥物可以3798次瀏覽 2024-11-13
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維阿露這個藥有哪些作用
對于白癜風(fēng)患者來講做好護(hù)理工作是很有必要的，患者要選擇正確的方法來進(jìn)行疾病的治療，平時生活中也要注意養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，尤其是要注意做好相關(guān)的調(diào)理措施，避免疾病的再次擴散或者是復(fù)發(fā)，給自己造成傷害，那么維阿露這個藥有哪些作用?維阿露功能主治:活血溫膚，清除沉著于3627次瀏覽 2024-12-23
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力如太用藥需注意什么?說明書有什么內(nèi)容
肌萎縮側(cè)索硬化癥屬于臨床上一種常見的疾病，就是我們常說的漸凍人癥，患者在患病后要注意及時的去醫(yī)院檢查和治療，在生活中患者也要注意做好相關(guān)的護(hù)理工作，不然的話疾病一旦發(fā)生對于患者的危害是相對較大的，尤其是要注意做好飲食方面的調(diào)理。那么力如太用藥需注意什么?說明書3669次瀏覽 2024-12-02
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桂芍鎮(zhèn)癇片功能主治什么 成份有哪些
癲癇一般是由于神經(jīng)元異常放電導(dǎo)致的神經(jīng)中樞系統(tǒng)障礙類疾病，該疾病發(fā)生之后，病人會出現(xiàn)意識不清的情況，當(dāng)然有些人還會口吐白沫，四肢抽搐，一般有這方面的問題可以通過藥物來加以調(diào)理，下面一起來看一下桂芍鎮(zhèn)癇片功能主治什么?成份有哪些?桂芍鎮(zhèn)癇片功能主治:調(diào)和營衛(wèi)，清3725次瀏覽 2024-11-11
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