甲肝病毒感染人體后,主要刺激肝臟和人體的免疫系統(tǒng),會相應(yīng)出現(xiàn)發(fā)熱、疲乏、食欲不振、惡心、厭油、腹脹、腹痛等情況,嚴重影響甲肝患者的生活質(zhì)量。在飲食方面包含很多幫助甲肝患者康復的措施。其中,多吃洋蔥對甲肝患者有非常多的幫助。
加快甲肝病毒的清除
洋蔥鱗莖和葉子中含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物。它氣味辛辣,可以抑制甲肝病毒的活動。同時,洋蔥中富含的大蒜素可以殺滅甲肝病毒。
提神醒腦
洋蔥可以使人體細胞更好地利用葡萄糖,提供給腦細胞足夠的能量,保持其正常運轉(zhuǎn)。洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除細胞代謝產(chǎn)生的自由基,增強細胞的活力。這樣,就可以起到提神醒腦的功效,減輕甲肝造成的疲乏癥狀。
改善食欲
由于洋蔥的辛辣刺激性,會刺激胃腸道粘膜以及消化腺分泌更多消化液,所以能夠幫助減輕惡心、厭油的癥狀,并且增加食欲。
促進消化
洋蔥不僅可以刺激機體產(chǎn)生更多消化酶,還可以促進胃腸道的蠕動,從而改善腹脹癥狀,加快體內(nèi)廢物的排泄。
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