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脂肪肝如何做好飲食調(diào)理

脂肪肝的出現(xiàn)與飲食不當(dāng)有很大的關(guān)系，所以出現(xiàn)脂肪肝后一定要注意做好飲食的調(diào)理。一般可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t色食物、黃色食物、綠色食物、黑色食物等，有利于病情的好轉(zhuǎn)；要注意避免吃高脂食物、辛辣刺激食物、高糖食物等，以免加重病情。

如果脂肪肝病情嚴(yán)重，常會(huì)導(dǎo)致肝代謝失常，有可能會(huì)誘發(fā)肝硬化、肝癌。幸運(yùn)的是脂肪肝是一種可逆的疾病，如果患病能積極治療，一般可以徹底治愈。脂肪肝的出現(xiàn)和飲食不合理有很大關(guān)系，所以出現(xiàn)脂肪肝后，除了積極治療之外，還要注意合理飲食。那么，脂肪肝如何做好飲食調(diào)理呢？
　　一、脂肪肝宜吃的食物
　　1.紅色食物
　　患有脂肪肝后，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┪骷t柿、紅柿椒、山楂、紅蘋(píng)果、草莓、紅棗等紅色的食物，因?yàn)檫@類食物中含有豐富的維生素C，具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力的作用，對(duì)于脂肪肝病情的緩解有幫助。
　　2.黃色食物
　　脂肪肝患者應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?a href="http://www.international-tax-support.com/k/pbic6dl0k33szof.html" target="_blank">胡蘿卜、南瓜、玉米、小米等黃色食物。這類食物中含有豐富的卵磷脂、維生素，可以吸收水分，減少身體中的毒素和脂肪，既可以增強(qiáng)抗病能力，還可以減少肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的堆積，對(duì)脂肪肝病情的緩解也有幫助。
　　3.綠色食物
　　脂肪肝病情嚴(yán)重時(shí)，會(huì)出現(xiàn)脂肪性肝炎，甚至誘發(fā)肝癌。綠葉菜、綠豆等綠色食物具有抗感染、防癌的功效，患有脂肪肝后常吃這類食物，可以防止病情加重。
　　4.黑色食物
　　黑木耳、黑豆黑米等黑色的食物可以降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，有利于受損肝細(xì)胞的修復(fù)，對(duì)于脂肪肝病情的緩解能起到一定的作用。
　　二、脂肪肝忌吃的食物
　　1.高脂食物
　　經(jīng)常吃高脂食物，會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積，誘發(fā)脂肪肝或者讓脂肪肝病情加重，所以患有脂肪肝后要注意避免吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蛋黃等高脂、高膽固醇的食物。
　　2.辛辣刺激食物
　　辛辣刺激食物可助濕熱，對(duì)于脂肪肝病情穩(wěn)定不利?；加兄靖魏髴?yīng)該避免吃辣椒、韭菜、羊肉、狗肉等辛辣刺激的食物。
　　3.高糖食物
　　糖分需要在肝臟內(nèi)代謝，患有脂肪肝后肝功能減弱，如果吃含糖高的食物，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，會(huì)讓脂肪肝病情加重，所以患病后應(yīng)避免吃高糖的食物。

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